Quiénes Somos

Conoce nuestra historia, nuestra pasión y nuestro compromiso con la excelencia

Somos AMYCSA y CADETI

Especialistas en microbiología sanitaria e inocuidad alimentaria con más de 30 años de experiencia. Desde 1990, nos dedicamos a garantizar la seguridad de los alimentos mediante análisis de laboratorio precisos y programas de capacitación.

Sectores que atendemos: Industria de alimentos y bebidas, hoteles, restaurantes, hospitales, laboratorios y centros recreativos.

Reconocimientos: Líderes en programas como "Distintivo H", "Punto Limpio" y certificados bajo normas ISO-9001 e ISO-17025 con equipo 100% certificado en inocuidad alimentaria.

Nuestro Compromiso

Reducir las enfermedades transmitidas por alimentos a nivel nacional mediante asesoría, auditorías y consultoría en Buenas Prácticas de Manufactura y Sistemas de Gestión de Inocuidad.

Misión y Visión

Los fundamentos que guían nuestro compromiso con la inocuidad alimentaria

Misión

Brindar servicios de ensayos microbiológicos, bromatológicos y físico-químicos en agua, alimentos, suplementos alimenticios y bebidas; así como servicios de capacitación, asesoría, inspección y auditorías en diversas disciplinas, bajo cumplimiento normativo, con personal evaluado y calificado; brindando ventaja competitiva al cliente.

Visión

Ser una opción estratégica para los clientes como empresa confiable y acreditada, con responsabilidad social, sustentabilidad y crecimiento sostenido.


Nuestros Valores

Los principios que definen nuestra cultura empresarial y garantizan la excelencia en nuestros servicios

Profesionalismo

Desempeñar con ética un servicio o proceso base a la normatividad y políticas internas.

Confidencialidad

Uso adecuado de la información y protección de datos de clientes y procesos.

Servicio

Dar lo mejor de nosotros en beneficio a los demás con compromiso y dedicación.

Confiabilidad

Apego total a normatividad, técnica y métodos aplicables para resultados precisos.

Aspiración

Crecimiento personal y profesional de cada integrante de AMYCSA-CADETI.

Calidad

Compromiso con los más altos estándares de excelencia en todos nuestros servicios.

Nuestro Talento

El equipo humano especializado que garantiza la excelencia en nuestros servicios

Equipo Directivo

Equipo Directivo

Líderes con visión estratégica y amplia experiencia en microbiología e inocuidad alimentaria, comprometidos con la excelencia y mejora continua.

Expertos Técnicos

Expertos Técnicos

Profesionales especializados en análisis microbiológicos, bromatológicos y físico-químicos, utilizando las últimas tecnologías y metodologías.

Innovación y Calidad

Innovación y Calidad

Equipo dedicado a la investigación, desarrollo e implementación de sistemas de gestión de calidad bajo normas ISO y mejores prácticas.

Equipo de Capacitación

Equipo de Capacitación

Instructores certificados en programas como Distintivo H, BPCH y manejo higiénico de alimentos, con amplia experiencia pedagógica.

Consultoría y Auditoría

Consultoría y Auditoría

Auditores y consultores especializados en Buenas Prácticas de Manufactura, Sistemas de Gestión de Inocuidad y normatividad aplicable.

Soporte y Servicio

Soporte y Servicio

Personal dedicado a brindar atención personalizada, seguimiento de proyectos y soporte técnico continuo a nuestros clientes.

Certificaciones y Reconocimientos

Avales que garantizan nuestra calidad, competencia técnica y compromiso con la excelencia

ISO 9001:2015

Sistema de Gestión de la Calidad que garantiza procesos estandarizados y mejora continua en todos nuestros servicios.

ISO/IEC 17025

Acreditación para laboratorios de ensayo que avala la competencia técnica de nuestros análisis microbiológicos.

Distintivo H

Reconocimiento como promotor confiable del programa de higiene y manejo seguro de alimentos en el sector turístico.

Punto Limpio

Certificación en Buenas Prácticas para la Calidad Higiénica en MIPYMES turísticas del Estado de Jalisco.

BPCH

Buenas Prácticas para la Calidad Higiénica en establecimientos de alimentos y bebidas.

EC0081

Evaluación de Competencia en Manejo Higiénico de Alimentos según normativa oficial mexicana.

Talento Certificado

100% de nuestro personal certificado en normas de inocuidad alimentaria y competencias técnicas.

Compromiso Social

Reconocimiento por nuestra contribución al desarrollo sostenible y responsabilidad social empresarial.

Política de Calidad y RS

Nuestra trayectoria de excelencia y responsabilidad en inocuidad alimentaria

Excelencia en Calidad

Implementamos sistemas de gestión que garantizan la precisión y confiabilidad en cada análisis microbiológico y servicio de consultoría.

Precisión Técnica Resultados confiables mediante metodologías validadas
Mejora Continua Optimización permanente de procesos y tecnologías
Certificación Personal 100% certificado en normas de inocuidad
Innovación Implementación de las últimas tecnologías analíticas

Impacto Social

Contribuimos al desarrollo comunitario mediante programas educativos y prácticas empresariales sostenibles.

Salud Pública Reducción de enfermedades transmitidas por alimentos
Educación Capacitación accesible para MIPYMES y sector turístico
Sostenibilidad Gestión ambiental responsable en nuestras operaciones
Comunidad Apoyo a programas sociales de alimentación segura

Integración Estratégica

Fusionamos calidad y responsabilidad social en un modelo de negocio sostenible y ético.

Valor Compartido Creación de valor para clientes, empleados y comunidad
Ética Empresarial Transparencia e integridad en todas las operaciones
Desarrollo Sostenible Crecimiento alineado con objetivos de sostenibilidad
Liderazgo Referente en inocuidad alimentaria en México

Nuestra Promesa

"En AMYCSA y CADETI, cada análisis, cada capacitación y cada consultoría representa nuestro compromiso con la excelencia técnica y el bienestar social. Trabajamos con pasión para construir un México con alimentos más seguros y comunidades más saludables."

Ubicación y Contacto

Visítanos en nuestras instalaciones o contáctanos para más información sobre nuestros servicios

AMYCSA

Dirección

Av. Alemania 1254, Moderna, 44190 Guadalajara, Jal.

Teléfonos

(33) 3658-3010

Correos Electrónicos

administracion@amycsa.com.mx