Nuestros Servicios
Ofrecemos análisis especializados para garantizar la calidad, seguridad e inocuidad de productos alimentarios y bebidas
Laboratorio de Alimentos y Bebidas
Servicios de análisis microbiológicos, fisicoquímicos y sensoriales para garantizar la calidad, seguridad e inocuidad de productos alimentarios y bebidas.
- Materias primas: Control de insumos para asegurar procesos confiables
- Alimentos cocinados: Verificación sanitaria de platillos listos para consumo
- Alimentos procesados: Análisis de calidad e inocuidad en productos terminados
Agua Potable y Purificada
Pruebas para garantizar agua segura y libre de contaminantes en entornos residenciales y comerciales.
- Análisis microbiológico para detección de contaminantes
- Evaluación físico-química de parámetros de calidad
- Certificación de cumplimiento con normas sanitarias
Agua de Alberca
Por medio de las pruebas físico-químicas y microbiológicas se asegura la salubridad y cumplimiento de normas, previniendo riesgos para la salud.
- Prevención de infecciones dérmicas o gástricas
- Control de niveles de cloro y pH
- Evaluación de transparencia y calidad del agua
Superficies y Ambientes
Monitoreo de higiene en áreas de producción para garantizar condiciones sanitarias óptimas.
- Evaluación de superficies de contacto con alimentos
- Monitoreo ambiental en áreas de producción
- Verificación de protocolos de limpieza y desinfección
Hielo
Certificación de pureza y calidad para consumo humano, garantizando que cumple con los estándares sanitarios.
- Análisis microbiológico para consumo seguro
- Verificación de procesos de producción
- Certificación de calidad para establecimientos
Nuestro Compromiso con la Calidad
Todos nuestros servicios están respaldados por más de 30 años de experiencia y equipos 100% certificados en inocuidad alimentaria bajo normas ISO-9001 e ISO-17025, garantizando resultados confiables y precisos para la protección de la salud pública.
Nuestro Talento
El equipo humano especializado que garantiza la excelencia en nuestros servicios
Equipo Directivo
Líderes con visión estratégica y amplia experiencia en microbiología e inocuidad alimentaria, comprometidos con la excelencia y mejora continua.
Expertos Técnicos
Profesionales especializados en análisis microbiológicos, bromatológicos y físico-químicos, utilizando las últimas tecnologías y metodologías.
Innovación y Calidad
Equipo dedicado a la investigación, desarrollo e implementación de sistemas de gestión de calidad bajo normas ISO y mejores prácticas.
Equipo de Capacitación
Instructores certificados en programas como Distintivo H, BPCH y manejo higiénico de alimentos, con amplia experiencia pedagógica.
Consultoría y Auditoría
Auditores y consultores especializados en Buenas Prácticas de Manufactura, Sistemas de Gestión de Inocuidad y normatividad aplicable.
Soporte y Servicio
Personal dedicado a brindar atención personalizada, seguimiento de proyectos y soporte técnico continuo a nuestros clientes.
Certificaciones y Reconocimientos
Avales que garantizan nuestra calidad, competencia técnica y compromiso con la excelencia
ISO 9001:2015
Sistema de Gestión de la Calidad que garantiza procesos estandarizados y mejora continua en todos nuestros servicios.
ISO/IEC 17025
Acreditación para laboratorios de ensayo que avala la competencia técnica de nuestros análisis microbiológicos.
Distintivo H
Reconocimiento como promotor confiable del programa de higiene y manejo seguro de alimentos en el sector turístico.
Punto Limpio
Certificación en Buenas Prácticas para la Calidad Higiénica en MIPYMES turísticas del Estado de Jalisco.
BPCH
Buenas Prácticas para la Calidad Higiénica en establecimientos de alimentos y bebidas.
EC0081
Evaluación de Competencia en Manejo Higiénico de Alimentos según normativa oficial mexicana.
Talento Certificado
100% de nuestro personal certificado en normas de inocuidad alimentaria y competencias técnicas.
Compromiso Social
Reconocimiento por nuestra contribución al desarrollo sostenible y responsabilidad social empresarial.
Política de Calidad y RS
Nuestra trayectoria de excelencia y responsabilidad en inocuidad alimentaria
Excelencia en Calidad
Implementamos sistemas de gestión que garantizan la precisión y confiabilidad en cada análisis microbiológico y servicio de consultoría.
Impacto Social
Contribuimos al desarrollo comunitario mediante programas educativos y prácticas empresariales sostenibles.
Integración Estratégica
Fusionamos calidad y responsabilidad social en un modelo de negocio sostenible y ético.
Nuestra Promesa
"En AMYCSA y CADETI, cada análisis, cada capacitación y cada consultoría representa nuestro compromiso con la excelencia técnica y el bienestar social. Trabajamos con pasión para construir un México con alimentos más seguros y comunidades más saludables."
Ubicación y Contacto
Visítanos en nuestras instalaciones o contáctanos para más información sobre nuestros servicios
AMYCSA
Av. Alemania 1254, Moderna, 44190 Guadalajara, Jal.